ESCIUPFilms | Super Size Me

Dia: 2023.11.08
Hora: 18:30 h
Lloc: Sala d'actes ESCI-UPF

Estrenem una nova temporada d’ESCIUPFilms!

Què passaria si menges fast food per esmorzar, dinar i sopar durant un mes? Això és el que es planteja el documental Super Size Me (2004), que explora els riscos i els límits del consum –i de la salut– de la societat nord-americana.

A través de la pel·lícula, parlarem del model de negoci de les empreses de menjar ràpid i de la seva evolució en els últims anys, especialment a partir de la irrupció del delivery i dels canvis que va portar la pandèmia, així com la nova aposta per opcions més saludables i sostenibles.

Per fer-ho, comptarem amb un ponent de luxe: Albert Vilar, Chief Brand Officer a VICIO, l’empresa de fast food catalana que factura 40 M a l’any i que s’ha convertit en tot un referent no només per la qualitat de les seves hamburgueses sinó per la importància que li donen al branding, per les seves atrevides campanyes de màrqueting i per l’aposta ferma i decidida pel model de negoci digital. O com diuen ells: Tech, Product & Brand.

El proper dia 8, Albert Vilar aprofitarà Super Size Me per parlar de l’estratègia de màrqueting de l’empresa i compartirà algunes de les claus del seu model de creixement, que l’han portat a expandir-se per diferents punts de l’Estat i a plantejar-se fer el salt fora de les nostres fronteres.

Tens ganes de (conèixer) VICIO? No et perdis la propera sessió d’ESCIUPFilms*!

Registra’t! 

*Al finalitzar el debat, els assistents podreu gaudir d’una cervesa al pati d’ESCI-UPF i acabar de comentar la pel·lícula. Un win-win en tota regla ;)