El impacto ambiental de los alimentos, en la 12ª edición del Festival de Ciencia de Barcelona
Día:
10.06.2018
Hora: 16.50 h. y 17.20 h.
Lugar: Parc de la Ciutadella
Investigadores de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático ESCI-UPF organizan el taller: Conoce el impacto de la huella de nuestra alimentación
Hora y lugar: a las 16.50 y a las 17.20 horas, en el espacio 11-12 “Vivir más, vivir mejor”, Parc de la Ciutadella en Barcelona (entrada via Passeig Pujades - Passeig Lluís Companys).
Descripción: El objetivo de la actividad es concienciar a la sociedad acerca de los impactos de los residuos producidos y la huella de carbono de nuestros hábitos alimenticios, desde una perspectiva de análisis del ciclo de vida, con especial hincapié en los residuos que se producen tras el servicio de catering en los aviones.
Audiencia: Abierto a todos los públicos.